Name | Vitamin C
Synonyme | Ascorbinsäure
| Material | Serum
| Nachforderbarkeit | nicht möglich
| Methode | High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
| Präanalytik |
- nüchterne Blutentnahme; Achtung, sehr empfindlicher Analyt, Probe sollte vor Ort zentrifugiert, abpipettiert und eingefroren an uns versendet werden
| - zeitnaher Transport ins Labor Analysezeiten |
2x wöchentlich
| Indikation |
- Fehl- und Mangelernährung, langfristige parenterale Ernährung oder Hämodialyse
| - Skorbut - Moeller-Barlow-Krankheit Einheit | mg/l
| Normalwert |
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Abrechnung |
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Beschreibung |
Vitamin C ist an mannigfaltigen Stoffwechselprozessen beteiligt. So z.B. beim Aufbau des Bindegewebes, der Knochen und der Zähne. Zusätzlich wirkt Vitamin C antioxidativ. Bei der Verdauung steigert es die Verwertung von Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln und hemmt die Bildung von krebsauslösenden Nitrosaminen. Wenn täglich 5 Portionen Obst oder Gemüse in wechselnden Variationen gegessen werden, ist ein Mangel beim nicht vorerkrankten Menschen unwahrscheinlich.
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